PIZZA w 4 godziny! ZAPISZ PRZEPIS, aby zbędnie nie szukać go p…

🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
PIZZA w 4 godziny! ⏰

ZAPISZ PRZEPIS, aby zbędnie nie szukać go później 👍🏻🔥

Przygotowaliśmy dla Was nowy przepis, z użyciem zwykłej mąki pszennej!
U nas była to mąka Szymanowska typ 480 (uniwersalna), którą kupiliśmy w Netto, ale z pewnością znajdziecie ją w innych sklepach ♥️
Jak Wam się nie uda to użyjcie innej mąki pszennej, która ma >10 g białka / 100 g produktu.

Dodatkowo dla wszystkich, którzy nie mają wagi przerobiliśmy przepis na szklanki/łyżki i łyżeczki, prościej się nie da!

Korzystaliśmy ze szklanki o pojemności 250 ml.

SKŁADNIKI – 3 pizze 28 cm:
⬛️ 2 szklanki (370 g) mąki
⬛️ 0.85 szklanki (215 g) wody temp. pokojowa
⬛️ łyżeczka (5 g) świeżych drożdży
⬛️ łyżeczka (8 g) soli
⬛️ łyżka (8 g) oliwy

W wodzie rozpuszczamy drożdże.
Do miski wsypujemy szklankę mąki, mieszamy.
Wsypujemy łyżeczkę soli i łyżkę oliwy, mieszamy.
Wsypujemy pół szklanki mąki, mieszamy.
I na koniec dodajemy ostatnie pół szklanki mąki.
Zagniatamy ciasto przez kilka minut, musimy rozciągać na wszystkie strony.
Możecie skorzystać z robota.
Formujemy z niego dużą kulę.

Kulę dzielimy na 3 części, z każdej części robimy kulkę, którą przenosimy do naoliwionego plastikowego pojemnika, przykrywamy na 3.5h.

Kulkę kładziemy na blacie, który jest opruszony mąką.
Obsypujemy kulkę z każdej strony mąką i robimy placek.
Możecie placek zrobić rękoma, ale jeżeli macie ochotę to użyjcie wałka, tak jak my tym razem.

Smarujemy placek sosem pomidorowym, posypujemy mozzarellą i cheddarem, a na koniec dajemy resztę składników.

Pieczemy w maksymalnej możliwej temperaturze, jaką może osiągnąc piekarnik – opcja grill (sama górna grzałka) lub góra/dół. My piekliśmy w 250°C.
Pieczemy przez około 6-7 minut. Musicie obserwować!

#gotowanie #obiad #kolacja #recipe #pizza #foodporn #pizzalover #ciasto #jedzenie #diy #pieczenie #foodgram #pyszne #reels #przepis #przepisy #thefeedfeed #food52 #foodblogger #przepyszota #przepyszne #przekąska #foodinspo #foodreels #jedzonko #domowewypieki #food #foodgram #eeeeeats #foodie @5.min.crafts @cakesdaily.gram @tastemade @tastemadeuk @deadessert @amourducake @thefeedfeed thefeedfeed.baking @thebakefeed @einfachtasty