Ziemniaczki z patelni z sosem „tzatziki” Świetny przepis dla w…

🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
Ziemniaczki z patelni z sosem „tzatziki” 🥔🥒

Świetny przepis dla wszystkich, którzy uwielbiają ziemniaki z piekarnika, ale nie mają 60 minut, aż one się zrobią 😁
Ziemniaki są pełne aromatycznych przypraw, których smak delikatnie łagodzi sos tzatziki 👍🏻

ZAPISZ PRZEPIS, aby go nie zagubić w czeluściach Instagrama 🔥💪🏻

Składniki – ziemniaki
⬛️ 1 kg ziemniaków
⬛️ 2 łyżki oliwy/oleju
⬛️ łyżka przyprawy do ziemniaków
⬛️ łyżeczka papryki słodkiej mielonej
⬛️ łyżeczka oregano
⬛️ pół łyżeczki rozmarynu
⬛️ 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu
⬛️ pół łyżeczki czosnku suszonego
⬛️ ok. szklanka wody – dodajemy stopniowo

Ziemniaki obieramy, kroimy w plasterki o grubości 0.5 cm.
Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy/oleju.
Całość podsmażamy na większym ogniu przez ok. 5 minut, warto mieszać, aby nic się nie przypaliło.
Przyprawiamy ziemniaki i wlewamy 1/3 szklanki wody, przykrywamy pokrywką (ale nie tak całkowicie, chcemy, aby trochę pary uciekało) – dusimy 5 minut.
Całą czynność dolewania wody i duszenia powtarzamy jeszcze 2 razy.
Całość dusimy ok. 15 minut, aż ziemniaczki będą miękkie.
Jak zostanie Wam trochę wody na patelni to pod koniec możecie zwiększyć moc, aby ziemniaczki odparowały.

Składniki – „TZATZIKI”
⬛️ 200 g gęstego jogurtu (typ grecki)
⬛️ 1 długi ogórek + szczypta soli
⬛️ pół łyżeczki soli
⬛️ 2 ząbki czosnku
⬛️ łyżka oliwy
⬛️ łyżeczka soku z cytryny
⬛️ ulubione zioła – u nas pietruszka i koperek

Ogórek ścieramy na tarce, solimy szczyptą soli, odstawiamy na 3 minuty i odciskamy z całej wody.
Mieszamy z pozostałymi składnikami.

#obiad #kolacja #recipe #frytki #foodporn #ziemniaki #tzatziki #fries #jedzenie #diy #pieczenie #foodgram #pyszne #reels #przepis #przepisy #thefeedfeed #food52 #foodblogger #przepyszota #przepyszne #przekąska #foodinspo #foodreels #jedzonko #vege #food #foodgram #eeeeeats #foodie @5.min.crafts @cakesdaily.gram @tastemade @tastemadeuk @deadessert @amourducake @thefeedfeed thefeedfeed.baking @thebakefeed @einfachtasty