🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
MASŁO CZOSNKOWE 🧄🧈
ZAPISZ PRZEPIS, aby go nie zgubić w czeluściach Instagrama🔥♥️
Pieczony czosnek daje świetny smak i aromat.
Można powiedzieć, że przez proces pieczenia robi się on słodki, a po zjedzeniu takiego masła nie utrzymuje się w ustach charakterystyczny dla świeżego czosnku posmak i zapach 😇
SKŁADNIKI:
⬛️ cała główka czosnku
⬛️ łyżka oleju/oliwy
⬛️ duża szczypta soli
⬛️ 200 g miękkiego masła
⬛️ pół szklanki posiekanych ziół
⬛️ 1 długa bagietka lub 2 Ciabatty
⬛️ 100 g tartego sera
Rozgrzewamy piekarnik do temp. 200℃ (góra/dół).
Przekrajamy całą główkę czosnku w poprzek na pół.
Każdą połówkę polewamy olejem/oliwą i posypujemy szczyptą soli.
Zawiajmy szczelnie czosnek w folię aluminiową.
Wstawiamy do piekarnika – temp. 200℃ (góra/dół) i pieczemy przez 25 minut.
Po upieczeniu odstawiamy czosnek na chwilkę na bok, aby przestygł.
Następnie wyciskamy ząbki czosnku, mieszamy je z masłem i ziołami, doprawiamy pieprzem do smaku.
Bagietkę lub Ciabattę kroimy na kilka części, o grubości 2-3 cm.
Każdy kawałek smarujemy naszym masłem czosnkowo-ziołowym i posypujemy tartym serem – np. mozzarella lub żółty.
Wkładamy bagietki do piekarnika nagrzanego do 200℃ i podpiekamy przez kilka minut, aby tylko roztopił się ser.
Resztę masła można przechowywać w lodówce lub zamrażarce.
#bagietka #czosnek #grzanka #obiad #kolacja #weekend #przepis #przepisy #gotowanie #pieczenie #mniam #pycha #pychotka #szczecin #obiadek #wiemcojem #gotujebolubie #jedzonko #przepisykulinarne #warzywa #pomyslnaobiad #pysznie #pysznejedzenie #smaczne #smacznego #kochamjesc #sniadanie #śniadanie #impreza #niedziela