Delikatny serniczek z sosem borówkowym Kolejny przepis na świą…

🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
Delikatny serniczek z sosem borówkowym 🫐🍰

Kolejny przepis na świąteczny sernik!
Bardzo prosty w przygotowaniu ✅

ZAPISZ PRZEPIS na ten pyszny sernik ♥️☺️

Proporcję na tortownicę o średnicy około 28 cm lub blachę ok. 20 cm x 30 cm.

Składniki – spód:
⬛️ 200 g herbatników
⬛️ 70 g (3 łyżki) rozpuszczonego masła

Za pomocą malaksera/blendera/tłuczka rozgniatamy herbatniki, aby powstał z nich „piasek”, a następnie mieszamy z rozpuszczonym masłem.

Wysypujemy powstały „piasek” do tortownicy i uciskamy, aby rozłożył się po jej dnie.

Składniki – masa serowa:
⬛️ 1 kg twarogu sernikowego
⬛️ 4 jajka
⬛️ 200 g cukru pudru
⬛️ 1 op. cukru wanilinowego
⬛️ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
⬛️ 200 g śmietanki 30% lub 36%
⬛️ 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
 
Do miski dodajemy wszystkie składniki.
Całość miksujemy do uzyskania jednolitej masy i wylewamy do tortownicy z gotowym spodem.
 
Sernik pieczemy w temp. 160ºC (termoobieg lub góra/dół) przez ok. 90 min. z wyłożoną na dole piekarnika blaszką z wrzącą wodą.
Studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika przez 30 min.

Składniki – sos borówkowy
⬛️ 300 g borówek
⬛️ 2 łyżki cukru
⬛️ 1 łyżka soku z cytryny
⬛️ 1 łyżka cukru wanilinowego

Do garnka wrzucamy wszystko i całość gotujemy przez 10 minut (aż sos zgęstnieje).

#przepyszota #wielkanoc #sernik #ciasto #deser #przekąska #kolacja #slodkosci #obiad #wypieki #przepis #przepisy #pysznosci #pyszne #gotowanie #pieczenie #domowewypieki #domowegotowanie #smacznego #słodkości #pycha #ciastadomowe #prosteprzepisy #wiemcojem #lubiegotowac #serniczek #słodycze #slodycze #borówki #pychota