Kajmakowo-orzechowa GWIAZDA! Szukacie pomysłu na efektowne cia…

🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
Kajmakowo-orzechowa GWIAZDA! ⭐️

Szukacie pomysłu na efektowne ciasto?🔥
To mamy coś dla Was.
Gwiazda z pewnością zrobi wrażenie na Waszych gościach ♥️

Dla ułatwienia jutro z samego rana wrzucimy dokładny filmik, gdzie krok po kroku „składamy” gwiazdę ❗️

Jest to 15 przepis z serii świątecznej!
#świątecznaprzepyszota
Coraz bliżej święta! ☺️

ZAPISZ PRZEPIS, aby zbędnie nie szukać go później 👍🏻🔥

Składniki – ciasto
⬛️ 220 g lekko ciepłego mleka
⬛️ 20 g drożdży
⬛️ 500 g mąki
⬛️ 50 g cukru
⬛️ szczypta soli
⬛️ 2 łyżki śmietany
⬛️ 1 jajko
⬛️ 90 g rozpuszczonego masła

Składniki – dodatkowe
⬛️ 1 puszka (400 g) masy orzechowej
⬛️ 1 jajko i 2 łyżki mleka – do smarowania
⬛️ garść płatków migdałów

Leciutko (!) podgrzewamy mleko.
Kruszmy drożdże i dodajemy je do mleka, mieszamy.

Do miski wsypujemy mąkę, cukier i szczyptę soli, mieszamy.
Dodajemy śmietanę, jajko i mleko z drożdżami.
Mieszamy wstępnie łyżką.
Zagniatamy ciasto, pod koniec zagniatania dodajemy rozpuszczone masło.

Formujemy kulę i przekładamy ciasto do miski do wyrośnięcia (pod przykryciem) na około godzinę.
Blat podsypujemy mąką.
Ciasto dzielimy na trzy części.
Każdą część rozwałkowujemy na placek o średnicy ok. 30 cm (jak na pizzę).
Masę orzechową (możemy ją wcześniej trochę podgrzać) rozsmarowujemy na dwóch plackach, która nakładamy na siebie.
Całość przykrywamy trzecim plackiem (go już nie smarujemy masą!).

Ciasto nacinamy 16 razy, lecz nie dochodzimy do środka – zostawmy tam ok. 10 cm nienaciętego miejsca.
Każdą naciętą część skręcamy trzy razy i łączymy z częścią obok (skręcamy ją w przeciwną stronę) – muszą tworzyć pary (jak na zdjęciu).
Smarujemy rozbełtanym jajkiem z odrobiną mleka.

Przekładamy gwiazdę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez 20-25 min. w temp. 180℃ (góra/dół).
Jak już ciasto ładnie się zarumieni to wyciągamy.

#przepyszota #święta #bożenarodzenie #ciasto #przekąski #gotowanie #jedzenie #gwiazda #przepisy #szczecin #warszawa #pyszności #kraków #środa #święta2021 #food #przepyszne #słodycze #foodporn #kolacja #gotujebolubie #jedzonko #domowewypieki #pyszne #pycha #pychota #przepis #pieczenie #deser