🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
Ciacho z kremem budyniowym i herbatnikami 🍰
Ciasto bez pieczenia! 😎
Jeżeli chcecie uzyskać jeszcze lepszy efekt to warto dodać warstwę dżemu np. śliwkowego 🥰
My tego nie zrobiliśmy i żałujemy! 😢
ZAPISZ PRZEPIS, aby go nie zagubić w czeluściach Instagrama! 🔥🧡
12 przepis z serii świątecznej!
#świąteczna przepyszota
Proporcje na blaszkę 20×30 cm.
Składniki – krem budyniowy
⬛️ 750 ml mleka (3 szklanki)
⬛️ 3 op. budyniu bez cukru
⬛️ 120 g cukru
⬛️ 6 płaskich łyżeczek mąki pszennej
⬛️ 3 żółtka
⬛️ 150 g miękkiego masła
Szklankę mleka mieszamy ze wszystkimi składnikami (oprócz masła!)
Pozostałe 2 szklanki mleka zagotowujemy.
Wlewamy masę budyniową do gotującego się mleka i mieszamy.
Zostawiamy do wystudzenia na około 30-60 minut.
Bezpośrednio na krem połóżcie folią spożywczą, aby nie zrobił się „kożuch”.
Gdy krem już wystygnie to ubijamy masło mikserem, na puszystą masę.
Następnie łyżka po łyżce dodajemy masę budyniową.
Nie przejmujcie się, że krem na początku będzie wyglądał lekko grudkowato.
Miksujemy dalej i zrobi się super jednolity.
Składniki – inne
⬛️ 300 g kakaowych herbatników
⬛️ pół słoika dżemu np. śliwkowego (opcjonalnie)
⬛️ 75 g gorzkiej czekolady
⬛️ 75 g mlecznej czekolady
⬛️ 100 g śmietanki 30%
W garnuszku na średnim ogniu rozpuszczamy czekolady ze śmietanką i całość mieszamy.
Jeżeli polewa będzie zbyt gęsta to dodajcie trochę śmietanki.
Składamy ciacho w takiej kolejności (idąc od spodu)
– herbatniki
– 3/4 kremu budyniowego
– herbatniki
– 1/4 kremu budnuowego
– dżem np. śliwkowy (opcjonalnie)
– herbatniki
– polewa czekoladowa
Ciasto odstawiamy do lodówki na min. 8 godz. 🥶
Miłego wieczoru 🌜
K&P ♥️
#przepyszota #święta #bożenarodzenie #ciasto #ciacho #gotowanie #domowe #jedzenie #domoweciasto #pieczenie #kuchnia #pyszne #pycha #pychota #przepis #przepisy #szczecin #warszawa #pyszności #słodycze #słodkie #zdrowejedzenie #wiemcojem #przepyszne #słodkości #deser #wigilia #gotujebolubie #domowewypieki