EKSPRESOWE oponki serowe Przepyszne i równie puszyste oponki…

🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
EKSPRESOWE oponki serowe 💨🍩

Przepyszne i równie puszyste oponki serowe 💛
Polecają się na niedzielny podwieczorek 😇

ZAPISZ PRZEPIS, aby zbędnie nie szukać go później (tłusty czwartek tuż-tuż)🔥👍🏼

Ilość oponek: 10 szt.

Składniki:
⬛️ 200 g twarogu półtłustego
⬛️ 2 żółtka
⬛️ 80 g śmietany 12% (3 łyżki)
⬛️ 220 g mąki pszennej (1 i 1/3 szkl.)
⬛️ 50 g cukru pudru (4 czubate łyżki)
⬛️ 1 łyżka cukru wanilinowego
⬛️ 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
⬛️ mąka do podsypywania blatu

Twaróg zmielić lub przecisnąć przez praskę.

Do twarogu dodać żółtka i śmietanę.
Dokładnie wymieszać, aby powstała jednolita masa.

Następnie dodajemy cukier puder, cukier wanilinowy, sodę i mąkę.

Całość wstępnie mieszamy i zaganiatamy ciasto przez kilka minut.

Ewentualnie gdyby ciasto bardzo się kleiło podsypujemy delikatnie mąką podczas wyrabiania.

Ciasto rozwałowujemy na podsypanym mąką blacie, tak aby grubość była około 1,5 cm.
Za pomocą szklanki wykrawamy duże koła, a w środku każdego dużego koła za pomocą kieliszka wykrawamy mniejsze koło.

Smażymy na rozgrzanym oleju w szerokim garnku lub patelni, z dwóch stron, do momentu aż oponki urosną i złapią złoty kolor.
Temperatura oleju musi wynosić około 160-170°C, polecamy wrzucić kawałeczek ciasta przed smażeniem, aby sprawdzić czy olej nie jest zbyt zimny czy gorący.

Oprószamy cukrem pudrem.

#donut #pączki #naleśniki #gotowanie #oponki #jedzenie #diy #pieczenie #foodgram #pyszne #reels #pychota #przepis #przepisy #thefeedfeed #ciasto #food52 #foodblogger #przepyszota #przepyszne #snack #przekąska #foodinspo #foodreels #jedzonko #domowewypieki #food #foodgram #eeeeeats #foodie @5.min.crafts @cakesdaily.gram @tastemade @tastemadeuk @deadessert @amourducake @thefeedfeed @thefeedfeed.baking @thebakefeed @einfachtasty