A co, gdyby połączyć ciasto marchewkowe z serem i malinami? Kinga i Patryk po…

A co, gdyby połączyć ciasto marchewkowe 🥕 z serem 🧀 i malinami? 🍓🤔 Kinga i Patryk podjęli to wyzwanie… i tylko spójrzcie, co powstało! Wilgotne, miękkie ciasto pod pierzynką pysznego twarogu i słodkich malin z chrupiącą kruszonką 🤤😍 A to wszystko z pomocą robota planetarnego Amica! 🪐 Też tak chcecie? Łapcie przepis 👇

Składniki – blaszka 25×11 cm:
👉 4 jajka,
👉 120 g cukru lub innego słodzika,
👉 1 opakowanie cukru wanilinowego,
👉 140 ml oleju rzepakowego,
👉 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
👉 300 g mielonego twarogu,
👉 garść malin (u nas mrożone),
👉 1 marchewka.

Kruszonka:
👉 40 g masła,
👉 40 g cukru,
👉 60 g mąki pszennej.

🍰 Jajka z cukrem i cukrem wanilinowym ubijamy na jasną, puszystą masę. Następnie dodajemy proszek do pieczenia oraz przesianą mąkę i mieszamy. Później dodajemy kawałeczki marchewki.

🍰 Ciasto wyrabiamy za pomocą robota planetarnego Amica. Używając końcówki spiralizera robimy spirale z marchewki. Twaróg także mielimy w robocie.

🍰 Składniki na kruszonkę zagniatamy ręcznie. Keksówkę smarujemy masłem i oprószamy mąką. Wylewamy ciasto. Na wierzchu układamy zmielony twaróg i delikatnie go wciskamy. Dodajemy maliny i całość obficie posypujemy kruszonką.

🍰 Pieczemy w temp. 180°C (góra/dół lub termooobieg) przez ok. 50 minut. Patyczkiem sprawdzamy czy ciasto jest już gotowe

#Amica #Amicaagd #robotplanetarny #foodlovers #foodinspiration #kulinarneinspiracje #Wielkanoc #święta #ciastomarchewkowe #sernik #maliny #ciasto #wilgotneciasto