Sałatka ziemniaczana z boczkiem, ogórkami kiszonymi, porem i rzo…

🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
Sałatka ziemniaczana z boczkiem, ogórkami kiszonymi, porem i rzodkiewką 🥔🥓🥒

Bardzo prosta sałatka, bazująca na polskich tradycyjnych smakach.

Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na „majówkową” sałatkę to na pewno znajdziecie w lodówce wszystkie składniki do przygotowania właśnie tej 😁

ZAPISZ PRZEPIS, aby nie zagubić go w czeluściach Instagrama 👍🏻🔥

Składniki – 2 porcje sałatki:
⬛️ 1/2 kg ziemniaków
⬛️ 2 ogórki kiszone
⬛️ 4 rzodkiewki
⬛️ kawałek (ok. 4 cm) pora
⬛️ 50 g boczku wędzonego

Ziemniaki obieramy, kroimy w łódeczki i gotujemy w osolonej wodzie.
Ogórki kiszone i rzodkiewkę kroimy w plasterki.
Por kroimy w półksiężyce.

Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy go na patelni na małym ogniu.

Składniki – sos:
⬛️ 2 łyżki majonezu
⬛️ 2 łyżki jogurtu naturalnego 
⬛️ 1 łyżeczka musztardy
⬛️ 2 ząbki czosnku
⬛️ 2 łyżki maślanki
⬛️ garść świeżego kopru
⬛️ garść szczypiorku
⬛️ garść świeżej pietruszki 
⬛️ łyżeczka soku z cytryny
⬛️ sól, pieprz do smaku

Koperek, pietruszkę i szczypiorek siekamy na drobno.
Czosnek przeciskamy przez praskę.
Dodajemy jogurt, majonez i maślankę. Mieszamy ze wszystkimi pozostałymi składnikami i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Pokrojone warzywa mieszamy z ugotowanymi ziemniakami i gotowym sosem.
Wierzch posypujemy chrupiącymi kawałeczkami boczku.
Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach spędzonych w lodówce.

#obiad #kolacja #recipe #recipes #foodporn #sałatka #salad #salatka #jedzenie #diy #pieczenie #foodgram #pyszne #reels #przepis #przepisy #thefeedfeed #food52 #foodblogger #przepyszota #przepyszne #przekąska #foodinspo #foodreels #jedzonko #domowewypieki #food #foodgram #eeeeeats #foodie @5.min.crafts @cakesdaily.gram @tastemade @tastemadeuk @deadessert @amourducake @thefeedfeed @thefeedfeed.baking @thebakefeed @einfachtasty