ADVERTISEMENT

Malinowa Chmurka na biszkopcie z bezą migdałową Brak pomysłu n…

🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
Malinowa Chmurka na biszkopcie z bezą migdałową ☁️💖

Brak pomysłu na kolejne ciasto?
Spróbujcie Malinowej Chmurki 👍🏻

23 dzień z serii #świątecznaprzepyszota
Kochani, dotarliśmy już prawie do końca naszej świątecznej serii! 🎄⭐️
Dziękujemy wszystkim za każde ♥️, każdy zapis posta i komentarz! 🔥

ZAPISZ PRZEPIS, aby go nie zagubić w czeluściach Instagrama 🧡

Składniki – biszkopt:
⬛️ 6 jaj
⬛️ 1 szklanka mąki pszennej (ok. 160 g)
⬛️ 3/4 szklanki cukru
⬛️ 1 łyżka cukru wanilinowego
⬛️ 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Białka ubijamy na sztywno.
Dodajemy cukier, cukier wanilinowy i stopniowo żółtka.
Nastepnie dodajemy przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy.
Pieczemy góra/dół w temp. 180℃ przez ok. 30 minut.

Składniki – beza z migdałami:
⬛️ 3 białka
⬛️ 150 g cukru pudru
⬛️ szczypta soli
⬛️ 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
⬛️ łyżeczka soku z cytryny
⬛️ garść płatków migdałowych

Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli.
Podczas ubijania stopniowo dodajemy cukier puder.
Pod koniec ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną i sok z cytryny.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy masę bezową, którą posypujemy płatkami migdałowymi.
Nagrzewamy piekarnik do 150℃ i zaraz po włożeniu bezy zmniejszamy temperaturę. do 100℃ i pieczemy (góra/dół) przez 1,5 godziny.

Składniki – galaretka z owocami:
⬛️ 600 g malin mrożonych lub świeżych
⬛️ 3 galaretki malinowe
⬛️ 850 ml wody

Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie.
Po przestudzeniu dodajemy maliny i schładzamy.

Składniki – krem:
⬛️500 ml śmietanki 36%
⬛️300 g serka mascarpone
⬛️2 łyżki cukru pudru
⬛️2 łyżki cukru wanilinowego

Śmietankę ubijamy. Pod koniec ubijania dodajemy mascarpone, cukier puder i cukier wanilinowy.

Tężejącą (nie może być ona zbyt rzadka!) galaretkę wylewamy na wcześniej upieczony i przestudzony biszkopt.
Następnie wykładamy krem, a na końcu bezę z migdałami.

#przepyszota #święta #bożenarodzenie #ciasto #gotowanie #jedzenie #czwartek #przepisy #szczecin #warszawa #pyszności #kraków #święta2021 #food #przepyszne #obiad #foodporn #kolacja #jedzonko #pyszne #pycha #pychota #przepis #pieczenie #śniadanie #poznań #katowice #food #recipe

ADVERTISEMENT

19 thoughts on “Malinowa Chmurka na biszkopcie z bezą migdałową Brak pomysłu n…”

  1. ⛪Święta Bożego Narodzenia to magiczny czas, w którym dzieją się najbardziej niesamowite cuda✨🌟⭐
    Wszyscy składamy życzenia i wierzymy, że na pewno się spełnią, mamy nadzieję, że w nowym roku na pewno staniemy się lepsi i milsi.
    Życzymy zdrowia całej naszej rodzinie i przyjaciołom. Staramy się przebaczać wszystkim naszym wrogom, otwierać nasze serca, dając dobro innym ludziom! Wierzymy w cuda.
    Tak było i zawsze będzie! W tym roku na cud czeka również walczący o życie mały chłopiec Dimochka🐰
    Zbiórka przebiega bardzo powoli, więc ponownie zwracamy się do Was z prośbą o pomoc, z prośbą o otwarcie serc na tego odważnego chłopca… bez Was cud się nie wydarzy i Dimochka sam sobie nie poradzi.
    Proszę, pozwól magii się wydarzyć, będziemy wdzięczni za wszelką pomoc💙
    ☺️A teraz co u nas… Wczoraj Dimus był na ściąganiu wymiarów pod nowe ortezy, jak zawsze spisał się na medal, mój dzielny synek😊😊😊 Nasi waleczni przyjaciele łza kręci mi się w oku… To wszystko co robicie dla nas jest nie do opisania, dla nas których znacie z rozmów telefonicznych, ze zdjęć, z portali społecznościowych… Dzięki Wam jest mi lżej bo wiem, że nie jesteśmy tu z Dima sami… 🥰🥰
    https://www.siepomaga.pl/dima @dymitr_kontra_sma

    Reply

Leave a Comment

ADVERTISEMENT