🔽PRZEPIS PONIŻEJ🔽
Skrzydełka z sosem blue cheese & pieczone ziemniaki 🧡🥔
Lubimy obiady z piekarnika ☺️
Wystarczy wszystko pokroić, przyprawić, wstawić do piekarnika i właściwie gotowe.
Prawdziwa oszczędność czasu spędzonego w kuchni 😇
Skrzydełka wychodzą super, kość od mięsa odchodzi idealnie.
Pieczone ziemniaki również, tylko pokrójcie je na trochę większe części – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku.
ZAPISZ PRZEPIS, aby go nie zagubić w czeluściach Instagrama 🔥👍🏼
Składniki – skrzydełka:
⬛️ 1 kg skrzydełek z kurczaka
⬛️ 3 łyżki oleju
⬛️ sól
⬛️ pieprz czarny
⬛️ suszony czosnek
⬛️ papryka słodka
⬛️ papryka ostra
⬛️ łyżeczka octu
⬛️ pół łyżeczki cukru
⬛️ suszone oregano i bazylia
⬛️ ostry sos chilli (opcjonalnie)
Skrzydełka z kurczaka kroimy na 3 części, pozbywając się lotek (możemy je zamrozić i wykorzystać później).
W miseczce mieszamy olej ze wszystkimi przyprawami i sosem.
Powstałą marynatą nacieramy skrzydełka.
Zostawiamy do zamarynowania na minimum godzinę (najlepiej całą noc) w lodówce.
Skrzydełka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C (góra/dół) na kratce przez 80 minut (po 40 minutach obracamy skrzydełka na drugą stronę).
Składniki – pieczone ziemniaki:
⬛️ 1 kg ziemniaków
⬛️ 3 łyżki oliwy
⬛️ sól
⬛️ czerwona słodka papryka
⬛️ suszony czosnek
⬛️ suszone zioła: tymianek, oregano, kolendra, rozmaryn
Ziemniaki kroimy w grubsze łódeczki, polewamy oliwą i posypujemy przyprawami i suszonymi ziołami.
Pieczemy tak samo jak skrzydełka, oczywiście w tym samym czasie.
Składniki – sos blue cheese:
⬛️ 50 g sera pleśniowego
⬛️ 2 łyżki śmietany
⬛️ 2 łyżki majonezu
⬛️ 1 ząbek czosnku
⬛️ łyżeczka soku z cytryny
⬛️ szczypta soli i pieprzu
Ser kroimy bardzo drobno (można użyć malaksera), mieszamy z pozostałymi składnikami.
Jako dodatek świetnie pasuje szczypiorek.
Miłego wieczoru 🌜
K&P 😍
#przepyszota #skrzydelka #wtorek #wings #fastfood #gotowanie #pieczenie #domowejedzenie #ameryka #pyszne #przepyszne #przepis #przepisy #domoweinspiracje #obiad #obiadek #kolacja #pycha #mniam #kuchnia #szczecin #wieczór #domowegotowanie #wiemcojem #pysznejedzenie #inspiracja #pomyslnaobiad #warszawa #kurczak